γ-聚谷氨酸的分类和用途-潍坊冠庆化工
一、γ-聚谷氨酸的分类
感官性质
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项 目 |
产品等级 |
检测方法 |
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化妆品级 |
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色泽 |
白色或类白色 |
取适量样品置于清洁、干燥的白瓷盘中，在自然光线下观察。 |
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状态 |
粉末或颗粒状固体 |
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气味 |
无臭 |
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项 目 |
产品等级 |
检验方法 |
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化妆品级 |
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聚谷氨酸（HPLC，以钠盐按干基计）， w/% |
≥90.0 |
附录A中A.3 |
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pH |
5.0-7.5 |
附录A中A.4 |
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干燥失重，w/% |
≤10.0 |
GB 5009.3 |
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重金属（以Pb计）/ mg/kg |
≤10 |
GB 5009.12 |
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吸光度（4%，400nm） |
≤0.10 |
附录A中A.5 |
微生物限量
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项目 |
产品等级 |
检验方法a |
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化妆品级 |
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菌落总数cfu/g |
≤100 cfu/g |
GB 47892-2010 |
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霉菌和酵母菌总数cfu/g |
≤10 cfu/g |
GB478915-2010 |
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项目 |
产品指标 |
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色泽 |
黄褐色液体或灰褐色粉末 |
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状态 |
液体或固体 |
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分子量（kDa） |
300~1000 |
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气味 |
轻微异味 |
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聚谷氨酸（HPLC） |
4%（液体）；11%（固体）；20%（固体）；30%（固体） |
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pH值（以1%水溶液计） |
5.0-7.5 |
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干燥失重（ w/% ≤） |
10.0 |
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重金属（以Pb计）/ mg/L |
未检出 |
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菌落总数/ cfu/mL |
50000 |
二、γ-聚谷氨酸的用途
（一）γ-聚谷氨酸是优良的肥料增效剂
（二）γ-聚谷氨酸是优良的保水剂
（三）γ-聚谷氨酸是优良的农药增效剂
（四）γ-聚谷氨酸是优良的营养促进剂
（五）γ-聚谷氨酸是有效的重金属螯合剂
（六）γ-聚谷氨酸是优良的土壤调理剂
（七）γ-聚谷氨酸是优良的生物促进剂
（八）γ-聚谷氨酸是环境友好型生物大分子
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